
Кольорова капуста у фарші - ефектна в розрізі і дуже смачна страва, якою можна здивувати своїх близьких. По суті, це великі котлети або тефтелі з суцвіттям кольорової капусти всередині, але виглядають дуже цікаво. Соус, в якому гаситься цвітна капуста з фаршем, виходить також дуже смачним. Подати страву можна з картопляним пюре, макаронами або відвареним рисом.

Хочу поділитися чудовим рецептом приготування маринованих кабачків за добу. Вони виходять хрусткими, ароматними, в міру гострими. Такі мариновані кабачки швидкого приготування можна подати до столу з відвареною картоплею або на додаток до основної страви. Я просто люблю похрустіти ними з чорним хлібушком. Я вже два роки поспіль користуюся цим рецептом, особливо коли на прилавках магазинів починають з'являтися молоденькі, з ніжною шкіркою кабачки. Це наймачніша закуска готується так просто і швидко!

Тушкована капуста - часта «гостя» в нашому раціоні. Приготувати її можна за різними рецептами, доповнюючи іншими інгредієнтами. Думаю, що сильній половині сподобається варіант її гасіння разом з салом. Страва виходить одночасно бюджетною і ситною. Смачна, апетитна капуста, тушкована з салом на сковороді, подається як самостійна гаряча закуска, а також нею можна супроводити гарніри з картоплі.

Пропоную вам приготувати добові помідори, фаршировані зеленню і часником. Ці помідорчики матимуть малосольний смак вже через добу. Виходять вони дуже смачними, ароматними, гостренькими! Відмінна закуска до вашого столу! Подати їх можна до відвареної картоплі або просто, як закуску. Розрахунок продуктів для 1 літрової баночки.