До недавнього часу мій чоловік дуже не любив баклажани. Він їх не їв ні тушкованими, ні смаженими, ні у вигляді ікри. Я ж баклажани обожнюю, але готувати їх тільки для себе якось не хотілося. Але одного разу мені підвернувся цей рецепт баклажанів в томаті і я ризикнула закатати пару баночок на зиму. Зізнаюся, мені ці баклажани дуже сподобалися, я і чоловіка вмовила спробувати. Дивлюся одну ложечку скушал, потім за другою потягнувся, так і з'явилася у нього "любов" "до баклажанів. Я щороку тепер закриваю такий салатик на зиму і поспішаю поділитися з Вами цим рецептом.

Мариновані шампіньйони швидкого приготування - дуже смачна закуска з грибів, яка готується буквально за лічені хвилини. Спробуйте!

Заготівля «» Сніданок туриста «», приготована на зиму за цим рецептом, - це смачна і ситна закуска, оскільки вона містить не тільки овочі, але ще й рис! Рис дозволяє використовувати закуску і як самостійну страву, і як гарнір, а також як салат (тому що в заготівлі багато смачних овочів)! Така закуска дуже виручає коли мало часу на приготування або треба взяти що-небудь з собою в дорогу. Я обов'язково готую «» Сніданок туриста «» на зиму. Вихід за цим рецептом 5 баночок по 0,7 літра і одна баночка 0,5 літра.

Хочу запропонувати вам рецепт простого і дуже смачного теплого салату, приготованого з куркою і болгарським перцем. Цей салатик одночасно і легкий, і досить ситний, його можна подати на вечерю. Подавати цю страву потрібно обов'язково теплим. Спробуйте обов'язково, смачно дуже!

Приготувавши численну кількість різних пишок, я нарешті знайшла той улюблений смак Ленінградських пишок з пишкових. Рецепт максимально наближений - ділюся).

Хочу поділитися чудовим рецептом приготування на зиму морквяної ікри. Чесно зізнаюся, робила вперше і не знала, який вийде результат. Коли ікра охолола і я подала її до столу, мене відразу запитали: «А з чого вона приготована?» Ікра вийшла дуже красивою, з насиченим кольором. На смак чимось нагадує кабачкову, тільки більш яскрава за смаком. Тепер я точно знаю, що в сезон моркви, я обов'язково зроблю ікру на зиму і не одну порцію. Спробуйте приготувати і я впевнена, вона вас здивує і порадує своїм смаком.

Пора заготовок на зиму настала. Я заготовляю не тільки консервовані огірки, але і всілякі салати з кабачків, баклажанів, перців і капусти. Хочу поділитися простим, але дуже смачним рецептом приготування «» Сергієво-Посадських «» кабачків на зиму. Салат виходить дуже смачним, ароматним і пікантним. Може трохи доведеться повозитися з нарізкою овочів, але це того варте. Кабачки за цим рецептом готую вже багато років і цей рецепт мене ще жодного разу не підводив.

Поєднуючи між собою цілком доступні продукти, можна приготувати чимало цікавих страв, наприклад, салат з пекінської капусти і болгарського перцю. Салатик виходить соковитим, смачним і підійде як для звичайної сімейної трапези, так і для святкового застілля. Спробуйте!