Італійський кукурудзяний кекс «Амор полента»

Італійський кукурудзяний кекс «Амор полента»

Хочу запропонувати кекс з кукурудзяним борошном Amor polenta, цей кекс є типовою випічкою зони Ломбардії в Італії, де я живу, саме тут вирощують кукурудзу. Кекс виходить смачний, красиво жовтенького кольору за рахунок кукурудзяного борошна, та й готується дуже просто. Раджу!

Мармуровий кекс з кокосовою стружкою

Мармуровий кекс з кокосовою стружкою

Це неймовірне поєднання горіхового смаку черемухового борошна і кокосу (кокосової стружки)

Суп з рибними консервами

Суп з рибними консервами

Суп з далекого дитинства. Суп з консервами «Кілька в томаті». Тільки я його «облагородила». Бабуся варила з пшеном і додавала соняшникову олію. Я ж сьогодні взяла крупу КІНОА ТМ МІСТРАЛЬ і додала оливкової олії. Нелюбителі кільки в томаті мене не переконають. Можна, звичайно, взяти благородні консерви, але це буде інший суп. Саме з кільки в томаті-суп спогади дитинства, відмінний дачний варіант і, звичайно ж, супчик студентів. Своїм можна не говорити, що супчик з кільки. Просто її дрібно-дрібно розім'яти і покласти в суп, ніхто і не здогадається. Повірте!

Закусочний торт для чоловіка

Закусочний торт для чоловіка

Шановні поварята, це мій дебют! Пропоную на ваш суд мій фірмовий пиріг «для чоловіка» з дев'ятсот лохматого року і останнім часом не заслужено забутий. Не знайшла схожий на сайті, якщо Ви знайдете, підкажіть і модератор видалить. Пиріг виходить ароматний і дуже смачний, як кажуть він і в бенкет і в світ. І на дачу і на стіл не соромно поставити. Робиться напередодні свята, щоб годинник 6-8 постояв і просочився!

Гарбузовий бундт з яблуком і журавлиною

Гарбузовий бундт з яблуком і журавлиною

Бундт - популярний у США круглий солодкий кекс з різкими краями і порожнім отвором у центрі. Уявляю смачний гарбузовий бундт з яблуком і журавлиною.

Зелений суп-пюре з шампіньйонами

Зелений суп-пюре з шампіньйонами

Суп-пюре зі свіжого шпинату, свіжозаморожених горошка і квасолі зі смаженими шампіньйонами. Суп для тих, хто постить, але є варіант цього супу для тих, хто не дотримується посту.

Салат з куркою і блакитним сиром

Салат з куркою і блакитним сиром

Дуже смачний салат від Вікторії Попін. Такі салати я називаю «а-ля ресторанний». Тут немає майонезу, звичного перемішування. Салат досить свіжий і оригінальний на смак з делікатною заправкою. Фотографії, можливо, не передають усієї принади салату. Для того, щоб зрозуміти, про що я говорю, просто потрібно його спробувати.

Профітролі з банановим кремом

Профітролі з банановим кремом

Не знаєте, що приготувати на десерт? Приготуйте профітролі з банановим кремом! Набір інгредієнтів простий і зробити їх легше легкого!

Запіканка на італійський манер

Запіканка на італійський манер

Хотілося побалувати нашу компанію чимось особливим, погляд впав на магнітики, які збирає донька - Італія! І заманеться мені приготувати лазанню. Відразу зізнаюся, моїй страві до справжньої лазаньї, як пішки до Болоньї. Та й пелюшки у мене «мексиканські». Тим не менш, підсумок нас порадував - було смачно, ситно і весело: тема про Італію та італійські страви виявилася цікавою всім їдам.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND