Дуже смачна ніжна закуска зі смаженими креветками і подвійним дипом на основі картопляного пюре - зеленим часниковим і рожевим солодкуватим! Креветок до цієї закуски можна і потрібно посмажити більше, ніж у моїй подачі, щоб весь дип просмакувати, макаючи в нього креветки і ломтики хліба! Вам сподобається поєднання смаків і ароматів!

Дріжджове тісто дуже легке в роботі, начинка смачна, її соковитість просочує зсередини рулет, а зверху він покривається хрусткою і одночасно м'якою корочкою. Складно описати - потрібно пробувати... Хто любить дріжджову випічку не прогадає, а любителі м'яса взагалі приємно здивуються. Він вийшов смачніше ніж я припускала)))

Ніжне куряче філе чудово поєднується з ароматним рисом і гарячим бульйоном з легкою азіатською ноткою. А хрусткі овочі освіжають суп і створюють цікавий контраст текстур. Незвичайний погляд на всіма улюблений курячий суп:)

Якщо не знати з чого приготовані ці кексики, то ніхто ніколи про це не здогадається. У міру солодкі, з творожно-кокосовою начинкою вони просто чудові. Такі кексики припадуть до душі як дорослим, так і дітям.

Ось він який. Сир Кроттен. «… Crottin - маленький, м'який, непресований сир з козячого молока з зморшкою корочкою і білою цвіллю. Найвідоміший вид цього сиру Crottin de Chavignol готується в області Chavignol у Франції. Походження назви цього сиру пов'язане з французьким словом Crot, так називалися маленькі глиняні плошки для олійних ламп. Форми для сиру Crottin дуже нагадували ці плошки. Цей сир належить до категорії свіжих витриманих сирів. Його добре подавати в кінці обіду з фруктами і хлібом на десерт з келихом білого напівсухого або напівсолодкого вина і з солодким білим або червоним виноградом.... "

Всім кавоманам присвячується! Дуже смачно і ароматно.

Взагалі-то, цей рецепт у нас в родині весняно-літній - дача, продаються недорогі кабачки (поки ще свої дозріють), збираються гості... і треба приготувати швидку і смачну страву! Зараз, майже в середині осені, залишилося у мене 2 кабачка і вирішили ми згадати про літні денечки!

У цій страві маса достоїнств. Воно корисне: форель багата корисними жирами з високим вмістом вітамінів А і Д. Воно швидко готується. У будинку стоїть приголомшливий аромат імбиря і кокосового молока. Воно дуже смачне і незвичайне - є чим порадувати і здивувати гостей.