Апельсиновий торт

Ніжний, розсипчастий, ароматний і насишений...

Інгредієнти для «Апельсиновий торт»:

Основа

• Семоліна (Об'ємом 200 мл) - 1 стак.
• Сметана (25%) - 1 стак.
• Яйце куряче - 2 шт
• Цукор (З гіркою) - 4 ст. л.
• Масло вершкове (Розмягнуте) - 2 ст. л.
• Апельсин (М "якоть) - 1 шт
• Сода - 1 ч. л.
• Какао-порошок - 3 ст. л.

Крем.

• Масло вершкове (Розмягчене) - 150 г
• Сметана (С гіркою) - 5 ст. л.
• Цукор (Можна замінити цукровою пудрою) - 4.5 ст. л.
• Цедра апельсина - 1 ч. л.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Апельсиновий торт»:

Семоліну і сметану змішати, залишити хвилин на 30-40.

Яйця збити з цукром і ввести до манно-сметанної суміші. Ретельно перемішати.

Масло розтопити, м'якоть апельсина нарізати. Додати до тісто.

Потім вводимо какао і ретельно перемішуємо.

Тісто виливаємо у форму змащену вершковим маслом. Випікаємо при 180 ° в духовці до сухої сірники.

Робимо крем. Масло і сметана повинні бути кімнатної температури. Масло збиваємо з цукром близько 5 хвилин.

Потім вводимо сметану і цедру. Збиваємо ще близько 5 хвилин.

Основу ділимо на 2 частини і рясно промазуємо кремом. Прикрашаємо за бажанням.