Лінива лазанья в мультиварку

Не складна у виконанні, але дуже смачна і ніжна лазанья!

Інгредієнти для «Лінива лазанья в мультиварку»:

• Фарш м'ясної - 500 г
• Морква - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Сир твердий - 300 г
• Молоко - 200 мл
• Томатна паста - 3 ст. л.
• Помідор (не обов'язково) - 1 шт
• Борошно пшеничне/Борошно - 3 ст. л.
• Сіль - 0,5 год.
• Зелень - 1 пуч.
• Лапша (безбармак)
• Масло вершкове - 50 г

Час приготування: 35 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Параметри приготування мультиварку:

Програма: Кекс (35 хвилин)

Рецепт «Лінива лазанья в мультиварку»:

Натераєм морква на терці, нарізаємо цибулю, зелень і помідори (якщо є) на сковорідку підсмажуватися 3 хвилини.

Потім додаємо фарш, солимо, перчимо і додаємо приправи до смаку і смакуємо 5-7 хвилин, до напівготовності. Наприкінці додаємо томатну пасту.

Паралельно, в іншій сковороді робимо соус. Наливаємо молоко, додаємо борошно, олію і сіль, і готуємо до утворення густоти. Змазуємо дно мультиварки соусом, що вийшов. І кладемо зверху шар локшини. Після чого, знову змащуємо соусом.

Далі кладемо фарш і посипаємо тертим сиром. Закриваємо шаром локшини. Продовжуємо до тих пір, поки не закінчиться фарш.

Останній шар фаршу повинен бути закритий локшиною, змащений соусом і посипаний сиром.

Вмикаємо мультиварку, режим «кекс» 35-40 хвилин. Після випікання перевіряємо готовність локшини.

Готово. Приємного апетиту! Якщо будете пробувати лазанню відразу після приготування, вона буде злегка розвалюватися. Але якщо їй дати постояти і охолонути, то вона приймає нормальну форму)))