Піца з м'ясним фаршем - ситна, смачна, проста у приготуванні. Вона буде готова вже через півгодини після того, як ви вирішили її зробити. Крім фаршу, додамо помідори і зелень.
Опис приготування:
Для піци з м'ясним фаршем підійде будь-який фарш або суміш з фаршу. Можна використовувати свинячий, яловичий, курячий.
Отже, як приготувати піцу з м'ясним фаршем?
1. у мисці змішайте розпушувач і просіяне (обов'язково!) борошно. Завадячи, введіть охолоджену кип'ячену або фільтровану воду і оливкову олію. Замісіть тісто руками. Воно повинно вийти еластичним. Розкатайте тісто до товщини в 0,5 см. Противень застеліть пергаментним папером і викладіть на нього розкатане тісто.2
. Увімкніть духовку. Температура - 190 градусів.3
. Тертий сир розподіліть по основі для піци.4
. Фарш змішайте зі спеціями для фаршу, посоліть, поперчите.
5. Помідори промийте, виріжте плодоніжку. Викладіть на піцу нарізані невеликими кубиками помідори.7
. Випікайте піцу з м'ясним фаршем протягом 15-20 хвилин.8
. Готову піцу прикрасьте свіжою подрібненою петрушкою.
Піца з м'ясним фаршем готова
!
Призначення: На обід/На вечерю/Святковий обід/ФуршетОсновний
інгредієнт:М'ясо/Субпродукти/ФаршБлюдо
:Випічка/Піцензія Географія
кухні: Італійська
Інгредієнти:
- Борошно - 1,5 Стакана
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Вода - 100 Мілілітрів (кип'яча охолоджена)
- Олія оливкова - 4 Ст. ложки
- Сир тертий - 5-6 Ст. ложок
- Фарш - 250-300 Грам (свинячий, яловичий або суміш свинячого з яловичим)
- Помідори - 1-2 Штук
- Сіль, спеції для фаршу - - До смаку
- Петрушка - - До смаку
Кількість порцій: 5-6
