Корисна, смачна страва - готувати легко!
- Інгредієнти для «Тефтелі з пшенними пластівцями»:
- Харчова та енергетична цінність:
- Готової страви
- Порції
- 100 г страви
- Рецепт «Тефтелі з пшенними пластівцями»:
- Підливання зі свинини у мультиварку
- Кавунний коктейль
- Бісквітний торт з кремом у мультиварку
- Рецепт кролика в кефірі
- Рецепт компота з чорноплідної горобини, яблук і злив
- Як заморозити лисички на зиму
Інгредієнти для «Тефтелі з пшенними пластівцями»:
- Пластівці пшенні - 1 стак.
- Відруби (вівсяні Містраль) - 1 стак.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Картопля - 400 г
- Морква - 2 шт
- Олія рослинна - 5 ст. л.
- Перець чорний - за смаком
- Сіль - до смаку
- Петрушка (корінь) - 1 шт
- Помідор - 1 шт
- Цукор - 1 ст. л.
Час приготування: 50 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири65 |
вуглеводи200.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі8 |
жири16.3 |
вуглеводи50.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі3 |
жири6.1 |
вуглеводи18.7 |
Рецепт «Тефтелі з пшенними пластівцями»:
Інгредієнти
Пшеничні пластівці залити 2 склянками окропу.
Картопля відварити в мундирі. Очистити і натерти на великій тірці.
1 морква, 1 цибулину дрібно нарізати і підсмажити на рослинній олії.
Пшонну кашу, смажені цибуля, морква, тьорта картопля змішати в мисці. Посолити, поперчити і ретельно вимісити.
Сформувати круглі тефтелі, обваляти в вівсяних відрубях. Підсмажити на сильно розігрітому рослинному маслі.
Приготувати соус: натерти на тьорці корінь петрушки, 1 моркву, 1 цибулину, 1 помідор. Додати 2 ст. ложки рослинної олії, сіль, перець, цукор. Перемішати і загасити 10 хвилин.
Подавати тефтелі з соусом.
Приємного апетиту!
