Захотілося подати млинці до святкового столу. Приготувала ситну м'ясну начинку. Гості прийняли «на ура»!!! Подібну м'ясну начинку-салат можна подати на бутербродах, в тарталетках або зробити рулет з лаваша.
- Інгредієнти для «Закусочні млинці з м'ясним салатом»:
- Харчова та енергетична цінність:
- Готової страви
- 100 г страви
- Рецепт «Закусочні млинці з м'ясним салатом»:
- Приємного апетиту!!!
- Підливання зі свинини у мультиварку
- Кавунний коктейль
- Бісквітний торт з кремом у мультиварку
- Рецепт кролика в кефірі
- Рецепт компота з чорноплідної горобини, яблук і злив
- Як заморозити лисички на зиму
Інгредієнти для «Закусочні млинці з м'ясним салатом»:
- Індичка (філе) - 700 г
- Томати в "ялені - 15 шт
- Перець болгарський - 1/2 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Блін - 15 шт
- Соєвий соус (Кіккоман) - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
- Зелень - 1/2 пуч.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі286.1 |
жири193.9 |
вуглеводи814.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі8.7 |
жири5.9 |
вуглеводи24.7 |
Рецепт «Закусочні млинці з м'ясним салатом»:
Філе індички натерла сіллю і спеціями для м'яса.
Завернула в фольгу і запекла духовці близько 1 години, на невеликому вогні.
Дрібно порізала ріпчасту цибулю і обсмажила на рослинній олії, до золотистого кольору.
Напекла млинців.
В'ялені томати дрібно порізала.
Запечене м'ясо подрібнило в чаші блендера з обсмаженою цибулею.
Переклала до в'ялених томатів.
Болгарський перець (у мене заморожений) подрібнила в блендері. Додала порізаної зелені.
Заправила сметаною, майонезом і соєвим соусом Кіккоман (по 2 ст. л). Перемішала.
Готовою начинкою нафарширувала млинці. Дуже смачно і незвично!
